Vous trouverez ci-dessous , le programme du prochain "Printemps français d´Andorre" .

Festival qui, durant trois semaines, présentera des manifestations culturelles dans les domaines les plus divers, le Printemps Français d’Andorre, organisé par l’Ambassade de France dans la Principauté, se déroulera du 5 au 23 mai 2008 dans toutes les Paroisses de l’Andorre.

Ce festival a pour ambition de faire partager au public andorran la création culturelle française dans nombre de ses dimensions et de promouvoir un dialogue authentique entre créateurs français et andorrans. La musique, l’opéra, le ballet, le théâtre, la mode, les arts plastiques, la littérature, la gastronomie seront à ce titre présents à ce rendez-vous de l’amitié franco-andorrane.

Ce moment de dialogue et d’échanges entre deux populations et deux cultures dont les liens remontent à des temps immémoriaux, devrait contribuer, tel est mon souhait majeur, à l’approfondissement d’un attachement tissé au cours des siècles.

Porteurs d’une riche tradition culturelle, animés d’une créativité intense et passionnée, nos amis andorrans donneront, j’en suis sûr, à ce message, une réponse conforme à cet attachement.

Mardi 13 mai à 20h.30 – Soirée de l’Aliança Andorrano-Francesa « Les Grands Vins de France » – Restaurant gastronomique du Centre commercial ESCALE.

Cette soirée, placée sous le signe du prestige et du meilleur dans l´art de la gastronomie française, vous offrira une promenade à travers, les vignobles d´Alsace, du Jura, de la Bourgogne, du Bordelais, de la région Rhône-Provence, et enfin, de la Loire.

L´itinéraire proposé sera animé par un œnologue, et, cinq sommeliers professionnels, qui s´attacheront à faire découvrir à leurs convives, les plus somptueuses Appelations d´Origine Contrôlées viticoles françaises.

Dans un esprit de rencontre ludique et de convivialité, ils permettront aux connaisseurs et même aux simples amateurs (qui souhaiteront s´initier) d´apprécier la diversité, les arômes, la richesse et la complexité des Grands vins français. Comme il se doit, dans le cadre de la bonne tradition française, chaque nectar, sera accompagné de plats fins et délicats, mijotés dans le sublime respect du goût et de l´harmonisation mets-vins.

Jeudi 22 mai à 20h.30 – Soirée de l’Aliança Andorrano-Francesa « Région Bretagne et Pays de Loire » – Restaurant gastronomique du Centre commercial ESCALE.

Les pays de Bretagne (peu souvent mis à l´honneur en Andorre), recèlent, comme toutes les régions de France, une exceptionnelle diversité gastronomique. Le Chef, Sébastien Besnier, originaire de ce terroir, mijotera pour ses convives un "Menu dégustation" subtil et goûteux où la qualité des produits de la mer et de la terre , par leurs parfums, leurs couleurs et leurs saveurs, se marieront divinement.

Quand aux nectars qui accompagneront ce dîner, la région viticole toute proche du Val de Loire, ne sera pas en reste, en effet , ses vins de type méthode champenoise, ses blancs secs, ses blancs tendres, ses doux et ses liquoreux, (malheureusement trop méconnus) assureront une harmonisation gustative mets-vins parfaite.

• Apéritif – Bolet bretonne de cidre à l´hydromel servi avec ses galettes au sarrasin
• Mouclade de crème de chou-fleur, terre et mer de Guémené
• Trilogie de lotte aux Saint-Jacques et lardons, servie avec ses primeurs d´Arvor
• Faisselle de fromage frais de brebis aux fraises de Plougastel
• Biscuit breton et pommes caramélisées aux épices d´un voyage glacé "retour des Indes"
• Café-Digestif
• Vins du Val de Loire

Lundi 05 mai – Soirée de Gala – Récital d’Art Lyryque – F. Krief – Park Hotel.

Mardi 06 mai – Gastronomie Française – « La cuisine de Palace » , historique de l’évolution du goût français à Paris, perspective d’avenir – Park Hotel.

Mercredi 07 mai – Les goûts du Chocolat – Park Hotel. & Le Printemps des Galeries, vernissage – Art-Centre à 20h.

Jeudi 08 mai – Ballet National de Marseille – Sant Julià de Loria à 21h.

Vendredi 09 mai à 13h. Dégustation de vins et de fromages – PYRENEES – Refugi Alpi. & à 21h. Soirée musicale organisée par le Lycée Comte de Foix – Encamp.

Mardi 13 mai à 20h.30 – Soirée de l’Aliança Andorrano-Francesa « Les Grands Vins de France » Restaurant gastronomique du Centre commercial ESCALE.

Mardi 13 mai à 21h. – Soirée théâtrale organisée par le Lycée Comte de Foix – Encamp & Le Printemps des Galeries, vernissage – C. Torrallardona, à 19h.

Mercredi 14 mai – La voix humaine (Poulenc) – Le téléphone (Menotti) – Sant Julià de Loria à 21h.

Jeudi 15 mai – Concert de Thomas Dutronc – Sala Prat del Roure – Escaldes – Engordany à 21h.

Vendredi 16 mai – Le Printemps des Galeries, vernissage – Riberaygua, à 19h. & J.L.L. Big Band – Eglise de Santa Coloma à 21h.

Samedi 17 mai – Concert de Jean-Pierre Dupuy – Palau de Gel de Canillo à 22h. & J.L.L. Big Band – Angel Blau à 23h.

Lundi 19 mai – Dialogues au sommet – Café littéraire à 19h. & au Pas de la Case « La dive bouteille » – Cabaret renaissance à 21h.

Mardi 20 mai – Orchestre du Capitole. Auditorium National d´Andorre à Ordino à 21h.

Mercredi 21 mai – Concours de récitation de Poésie des trois systèmes éducatifs au Lycée Comte de Foix, à 14h. & Le Printemps des Galleries, vernissage – Art-Vall, à 19h.

Jeudi 22 mai à 20h.30 – Soirée de l’Aliança Andorrano-Francesa. « Région Bretagne et pays de la Loire » Restaurant gastronomique du Centre commercial ESCALE.

& à 22h. Défilé de mode – Jeunes créateurs Grands Magasins PYRENEES

Vendredi 09 mai à 13h. Dégustation de canard – PYRENEES – Refugi Alpi. & « Le tour du monde en 80 jours »